AboutDespre ScienceȘtiință InstituteInstitut ProductsProduse ProcessingProcesare For FarmersAgricultori ContactsContacte
The Science
Știința

Numbers that change everything.

Cifre care schimbă totul.

Every number below comes from peer-reviewed field experiments conducted in Romania, published in a 425-page monograph co-authored by 30+ scientists.

Fiecare cifră de mai jos provine din experimente de câmp revizuite de specialiști, desfășurate în România, publicate într-o monografie de 425 de pagini, scrisă în colaborare de peste 30 de oameni de știință.

80–100
tonnes of green biomass per hectare
tone de biomasă verde per hectar
vs. 35–45t for maize silage
față de 35–45t pentru siloz de porumb
50–55t
CO₂ absorbed per hectare per year
CO₂ absorbit per hectar pe an
3× more than a deciduous forest
de 3× mai mult decât o pădure de foioase
9,157L
max bioethanol yield per hectare from stalks
randament maxim de bioetanol per hectar din tulpini
2× more than maize
de 2× mai mult decât porumbul
10.6%
protein in grain (vs. 8.7% in maize)
proteină în bob (față de 8,7% în porumb)
+ 22% more protein
+ 22% mai multă proteină
4×
antioxidant power of sorghum syrup vs. honey
puterea antioxidantă a siropului față de miere
13–17%
sugar content in sweet sorghum stalks comparable to sugarcane
conținut de zahăr în tulpinile de sorg dulce comparabil cu trestia de zahăr

Our Proprietary Varieties

Varietățile Noastre Proprii

Two of our hybrids Porumbeni 4 and Porumbeni 5 are registered in Moldova and Belarus, morphologically similar to sugarcane but with a 3–4× shorter growing season and 7–8× better water efficiency. Our newer climate-resilient hybrids, SAȘM-1 and SAȘM-2, are profiled here, along with their full technical specs.

Doi dintre hibrizii noștri Porumbeni 4 și Porumbeni 5 sunt omologați în Moldova și Belarus, similari morfologic cu trestia de zahăr, dar cu o perioadă de vegetație de 3–4× mai scurtă și o eficiență a apei de 7–8× mai bună. Hibrizii noștri mai noi, rezistenți la climă, SAȘM-1 și SAȘM-2, sunt prezentați aici, împreună cu specificațiile tehnice complete.

Porumbeni 4
Registered in Moldova & Belarus. Stalk height 3.5–4.0 m, 25–30 mm diameter.
Omologat în Moldova și Belarus. Înălțime tulpină 3,5–4,0 m, diametru 25–30 mm.
Patent MD №555 · 2012
Porumbeni 5
High-biomass hybrid. Up to 100 t/ha without irrigation, 140 t/ha irrigated.
Hibrid cu biomasă ridicată. Până la 100 t/ha fără irigare, 140 t/ha irigat.
📜

Patented Technology

Tehnologie Brevetată

Hybrid creation method (Patent MD №555, 2012) and strip cultivation method for drip irrigation & mechanized harvesting (Patent MD №4768, 2021).

Metoda de creare a hibrizilor (Brevet MD №555, 2012) și metoda de cultivare în benzi pentru irigare prin picurare & recoltare mecanizată (Brevet MD №4768, 2021).

🌱

Agronomic Resilience

Rezistență Agronomică

High resistance to disease, pests and lodging. A positive soil humus balance of up to 1.5–2 t/ha, with low fertility requirements that allow profitable cultivation on eroded and saline soils, over a third of Moldova's arable land (877,600 ha, 34.7%) is eroded. Moldovan-bred sweet-sorghum hybrids (Dr. G. A. Moraru) yield 80–90 t/ha/year rainfed and over 130–140 t/ha irrigated.

Rezistență ridicată la boli, dăunători și cădere. Bilanț pozitiv de humus de până la 1,5–2 t/ha, cu cerințe reduse de fertilitate care permit cultivarea profitabilă pe soluri erodate și saline, peste o treime din terenul arabil al Moldovei (877.600 ha, 34,7%) este erodat. Hibrizii de sorg zaharat de selecție moldovenească (dr. G. A. Moraru) produc 80–90 t/ha/an neirigat și peste 130–140 t/ha irigat.

⚙️

Processing Yield & Economics

Randament și Economia Procesării

From every 100 t of this biomass: up to 50–55 t of juice at 14–16% sugar content plus 25–30 t of dry biomass, enough for food-grade syrup (7–8 t/ha) or bioethanol (4–5 t/ha), plus briquetted fuel worth roughly 25,000 kWh/ha. As silage, the same biomass yields 19–23 t of feed units or over 20,000 m³ of biogas. Bioethanol production cost depends on two factors, feedstock cost and the production technology used, of which there are three main routes: from pressed stalk juice, from lignocellulosic biomass, or from sweet-sorghum or grain-sorghum grain.

Din fiecare 100 t de biomasă: până la 50–55 t de suc cu 14–16% zaharitate, plus 25–30 t de biomasă uscată, suficient pentru sirop alimentar (7–8 t/ha) sau bioetanol (4–5 t/ha), plus combustibil brichetat în valoare de aproximativ 25.000 kWh/ha. Ca siloz, aceeași biomasă produce 19–23 t de unități nutritive sau peste 20.000 m³ de biogaz. Costul producerii bioetanolului depinde de doi factori, costul materiei prime și tehnologia de producție folosită, existând trei tehnologii principale: din suc de tulpini presate, din biomasă lignocelulozică sau din bob de sorg zaharat sau sorg boabe.

Source: INS Seminar, Taraclia 2025.

Sursă: Seminarul INS, Taraclia 2025.

Field Demonstrations

Demonstrații în Câmp

Sorghum Brăila Romania
Field Trial Brăila, Romania
Experiment de Câmp Brăila, România
SAȘM1 Resistance
SAȘM1 Lodging Resistance Test
SAȘM1 Test Rezistență la Cădere
Expert Analysis
Analiză de Experți

Sorghum in the News

Sorgul în Presă

Recent analyses and scientific commentary on sorghum's role as Moldova's most climate-resilient crop.

Analize recente și comentarii științifice privind rolul sorgului ca cea mai rezistentă cultură agricolă din Moldova.

March 2026 · Agro Analysis
Martie 2026 · Analiză Agrară

Sorghum vs. Maize: A More Climate-Resilient Alternative for Moldova

Sorgul vs. Porumbul: O Alternativă Mai Rezistentă la Schimbările Climatice

Agro-market expert Iurie Rija analyses why sorghum remains underutilised in Moldova (currently only 2,500–3,500 ha), despite outperforming maize during drought years. In 2024 a severe drought year sorghum delivered where maize failed. Rija frames it as an "agricultural insurance policy": lower risk, lower cost, stable yield on marginal soils.

Expertul în agro-market Iurie Rija analizează de ce sorgul rămâne subutilizat în Moldova (doar 2.500–3.500 ha), deși depășește porumbul în anii de secetă. În 2024 an de secetă severă sorgul a produs acolo unde porumbul a eșuat. Rija îl descrie ca o „poliță agricolă": risc mai mic, costuri mai mici, randament stabil pe soluri marginale.

Author: Ilinca Fiodorov
Autor: Ilinca Fiodorov
📄 Download Full ArticleDescarcă Articolul Complet
External Resource · Fulmina Platform
Resursă Externă · Platforma Fulmina

Soriz & Sorgreed Independent Scientific Profile

Soriz & Sorgreed Profil Științific Independent

An independent scientific profile of the Soriz and Sorgreed varieties published on the Fulmina agricultural knowledge platform covering agronomic traits, yield data, and use cases across temperate climates.

Un profil științific independent al soiurilor Soriz și Sorgreed, publicat pe platforma de cunoaștere agricolă Fulmina acoperind caracteristici agronomice, date de randament și cazuri de utilizare în climate temperate.

🔗 Read on Fulmina →Citește pe Fulmina →
Research Library
Bibliotecă de Cercetare

Download Scientific Documents

Descărcați Documente Științifice

Peer-reviewed papers, PhD theses, field trial results and the full scientific monograph.

Lucrări revizuite, teze de doctorat, rezultate experimentale și monografia științifică completă.

📕

Full Monograph (EN)

Monografie Completă (EN)

425-page complete scientific monograph all 4 volumes translated to English.

Monografie științifică completă 425 pagini toate cele 4 volume traduse în engleză.

PDF · Download ↓
📄

Scientific Analysis (EN)

Analiză Științifică (EN)

11-chapter structured analysis covering varieties, yields, processing and markets.

Analiză structurată pe 11 capitole: soiuri, randamente, procesare și piețe.

PDF · Download ↓
🌾

Field Results 2008 (RO)

Rezultate Câmp 2008 (RO)

Romanian field trial results from the 2008 sweet sorghum growing season.

Rezultatele experimentelor de câmp cu sorg zaharat din sezonul de vegetație 2008.

PDF · Download ↓
🎓

PhD Thesis Gudima Andrei

Teză Doctorat Gudima Andrei

Academic doctoral research on sorghum processing and bioethanol production.

Cercetare doctorală privind procesarea sorgului și producerea bioetanolului.

PDF · Download ↓
📘

Full Monograph (RO, original), Part 1/4

Monografia Completă (RO, original), Partea 1/4

Original Romanian-language monograph scan, pages 1–105.

Monografia originală în limba română, pag. 1–105.

PDF · View ↗PDF · Vizualizează ↗
📘

Full Monograph (RO, original), Part 2/4

Monografia Completă (RO, original), Partea 2/4

Original Romanian-language monograph scan, pages 106–227.

Monografia originală în limba română, pag. 106–227.

PDF · View ↗PDF · Vizualizează ↗
📘

Full Monograph (RO, original), Part 3/4

Monografia Completă (RO, original), Partea 3/4

Original Romanian-language monograph scan, pages 228–371.

Monografia originală în limba română, pag. 228–371.

PDF · View ↗PDF · Vizualizează ↗
📘

Full Monograph (RO, original), Part 4/4

Monografia Completă (RO, original), Partea 4/4

Original Romanian-language monograph scan, pages 372 to end.

Monografia originală în limba română, pag. 372–final.

PDF · View ↗PDF · Vizualizează ↗